Køkkener

Der er to køkkener i Laden – et mindre anretterkøkken og et stort industrikøkken. Anretterkøkkenet følger automatisk med ved leje af den store sal. Anretterkøkkenet kan ikke anvendes ved leje af den lille sal.

For begge sale gælder, at man kan leje det store industrikøkken i Laden, hvor der kan tilberedes mad til større selskaber. Køkkenet er et nyt og moderne industrikøkken.

I køkkenerne er der service (hvidt porcelæn) til opdækning til 200 personer samt diverse øvrige tilbehør såsom bestik, glas, skåle, fade, gryder, pander, serveringsfade.

Ved leje af produktionskøkkenet, kræves det at man skal som minimum ser køkkenet inden lejedato, og accepterer at man ved hvordan komfur, opvaskemaskine mv. fungerer.  Dette gøres ved at kontakte Beboerservice i Brabrand Boligforening og booke en aftale til fremvisning af køkkenet.